08-05-07

Honing, niet goed voor baby’s!

pr21698ks4523ks57706PAA300000003

Honing,
niet goed voor baby’s!

 

Honing is een van de rijkste middelen die de natuur aanbiedt. De toepassing van de apitherapie is succesvol. Toch wordt er regelmatig gewaarschuwd dat kinderen jonger dan een jaar geen honing mogen gebruiken. Honing bevat soms sporen van Clostridium botulinun, dat botulisme veroorzaakt. Door de warmte van het theewater waarin honing wordt vermengd, wordt deze toxine niet vernietigd. De zuurtegraad in de maag en de darmflora van de baby is ontoereikend om de ontwikkeling van deze toxine te beletten. Het gaat om een voorzorgsmaatregel.  Bij honing die in koekjes of babyvoeding is verwerkt, is het risico minimaal.  Voor kinderen ouder dan een jaar of bij volwassenen is er geen probleem omdat deze eventuele sporen van Clostridium botulinun door het maagzuur worden vernietigd.

16:45 Gepost door Jan Dries in Gezondheid | Permalink | Commentaren (1) | Tags: honing, baby, babyvoeding |  Facebook |

Commentaren

*** Honing lust ik zeer af en toe in een warme thee als ik keelpijn of verkouden ben...Verder niet...

Fijne avond gewenst en groetjes

Gepost door: marc | 08-05-07

De commentaren zijn gesloten.