04-12-07

Onzin over koffie

pr27358u10677532

 

Steeds meer mensen hebben begrepen dat de gezondheid, door de moderne samenleving met zijn vervuilend milieu, bedreigd is. Daarom leven velen een stuk bewuster. Dat heeft zijn invloed op het koopgedrag van de consument met de bijhorende economische weerslag. De consument gaat voorzichtiger om met genotsmiddelen zoals het drinken van koffie. Koffie blijft uiteraard een populair genotsmiddel dat sterk verbonden is met de westerse levenswijze en niet zo gemakkelijk zal verdwijnen. Het maakt echter veel uit of iemand de hele dag door koffie drinkt of zich beperkt tot slechts enkele kopjes per dag. Veel mensen drinken thuis geen koffie meer, alleen in een restaurant, op een terrasje of bij een gelegenheid. Omdat men vreest dat het omzetcijfer van de koffieverkoop wel eens zou kunnen stagneren, wordt onder het mom van wetenschappelijke onderzoeken de grootste onzin de wereld ingestuurd.

 

Een uitgebreid Amerikaans onderzoek op niet minder dan 200 000 deelnemers heeft zogezegd aangetoond dat bij regelmatig koffie drinken het risico op diabetes II met 35% afneemt. Ongelooflijk als u weet dat cafeïne een negatieve invloed heeft op de pancreas en de suikerstofwisseling in de war kan brengen. Koffie verhoogt de bloeddruk, belast het hart, prikkelt het zenuwstelsel, verstoort het slaapmechanisme, werkt verslavend en ondermijnt op langer termijn de gezondheid. Publicaties waarin het drinken van koffie wordt aanbevolen of gezondheidsbevorderende eigenschappen worden toegeschreven, zijn misleidend en misdadig.

 

Britse onderzoekers, namen zijn niet gekend, zouden beweren dat sterke Espresso, cappuccino en dergelijke koffiesoorten de sportprestatie met 11% doet toenemen. Zij bevelen aan 2 tot 3 kopjes koffie  te drinken ongeveer een uur voor de training. We kunnen ons hier wel iets bij voorstellen omdat koffie hier dienst doet als een legale doping. De prikkelende werking van cafeïne op actieve hersendelen stimuleert immers alertheid. Dit kan misschien de sportprestatie verbeteren, maar heeft met gezondheid niets te maken.

 

De grootste onzin die tegenwoordig wordt uitgekraamd is dat gesuikerde koffie overgewicht afremt. Onderzoekers van de universiteit van Kopenhagen stelden vast dat mensen die zwarte koffie met suiker drinken rond 40% minder problemen hebben met overgewicht.  Wat een onzin. Men heeft geen grootschalige onderzoeken nodig, die door duurbetaalde wetenschappers worden uitgevoerd, om werkelijke feiten vast te stellen. De ervaring leert ons dat onder zware koffiedrinkers zich zowel graadmagere als zwaarlijvige mensen bevinden. Dit wordt niet bepaald door het drinken van koffie maar wel door de constitutie. Bij onderzoek naar zwaarlijvigheid zal men altijd een onderscheid moeten maken tussen endogene en exogene zwaarlijvigheid of met andere woorden tussen verworven of aangeboren zwaarlijvigheid.

 

De onzin over koffie gaat zover dat men nu al het gezicht en het decolleté met koffie kan laten behandelen. Daarbij wordt gerekend op de vitaliserende en zacht prikkelende werking van koffie die tijdens de behandeling wordt gebruikt. De behandeling zou vermoeidheid en stress bestrijden, die ook zichtbaar zijn op de huid. Koffie wakkert juist stress aan en maakt onrustig. Men deinst niet terug om gezondheidsbevorderende kwaliteiten aan een dergelijke koffiebehandeling toe te schrijven zoals verbetering van de doorbloeding, het vochtgehalte in de huid zou gestimuleerd worden en zorgt voor nieuwe energie. Zelfs de rug, de nek, de schouders en de voetzolen worden met koffie behandeld. Op een vochtinbrengend masker wordt fijn gemalen koffie gestrooid. Men maakt de cliënt wijs dat deze behandeling gifstoffen uit het lichaam vrij maakt terwijl de logica zegt dat het onzin is. Koffie is immers een giftige plant en cafeïne is een gifstof. Gifstoffen kunnen alleen van binnenuit via de huid uitgescheiden worden, dus door inwendige stimuli zoals een zweetbevorderende kruidenthee, ontgiftende voedingsmiddelen of door een verhoogde warmte zoals bij sauna of een zweetkuur. Na een dergelijke behandeling loopt men wel een paar dagen rond met een koffiegeur. Na een grondige douche spoelt men de dure koffiebehandeling met al zijn zogezegde goede eigenschappen weer weg. Een dergelijke behandeling kost 70 euro. Wie wordt hier voor de gek gehouden?    

 

Belangengroepen proberen via wetenschappelijk onderzoek aan te tonen dat koffie ook goede eigenschappen bezit. Een genotsmiddel kan bepaalde goede eigenschappen bezitten, meestal zijn deze heel beperkt en wegen niet op tegen de nadelen ervan.Het  is een schande dat geld van de gemeenschap, belastingsgeld, dient om dergelijke onzin als wetenschappelijk onderzoek te laten gelden. De overheid financiert aan de ene kant dergelijke onderzoekers en onderzoeksinstituten en klaagt aan de andere kant dat de volksgezondheid onbetaalbaar is geworden. Waar is de logica gebleven!

10:00 Gepost door Jan Dries in Gezondheid | Permalink | Commentaren (1) | Tags: koffie, gezondheid |  Facebook |

26-10-07

Cannabis, gevaarlijker dan men denkt!

IS250-084INGSAHE2495vic121


 

Rond cannabis heerst er nog steeds de mythe van onschuldigheid. Cannabis is immers een kruid, de hennepnetel, dat eeuwenlang door onze voorouders werd gebruikt bij het bestrijden van een aantal kwaaltjes. De hennepnetel vond men vroeger rond iedere boerderij net als een ruige lindeboom, de meidoorn, de vlierboom, de brandnetel of de paardebloem. De cannabis is echter niet meer dat onschuldig kruidje van weleer. Veredelde varianten worden onder kunstmatig verlichting gekweekt en bevatten een zeer hoge dosis toxische en verslavende inhoudstoffen.

 

Iedereen weet dat roken ongezond is. De overheid doet er alles aan om met een streng rookverbod longkanker en vaatziekten terug te dringen. Het is onverantwoord om het cannabisgebruik te gedogen of het gevaar ervan te relativeren. Onderzoeken tonen aan dat het roken van een joint schadelijker is dan het roken van een sigaret. Waar wachten we nog op? De rook van een gewone sigaret en die van een joint hebben ongeveer dezelfde samenstelling. Allebei bevatten ze schadelijke stoffen zoals koolstofmonoxide, teer en vele andere kankerverwekkende stoffen. Wanneer tabak gecombineerd wordt met cannabis, verhoogt zelfs het gezondheidsrisico.

 

Cannabisrokers hebben de gewoonte om langer en dieper te inhaleren dan sigarettenrokers. Ze gaan ervan uit dat diep en lang inhaleren nodig is om de verslavende en verdovende stoffen goed op te nemen in het lichaam. Bij het roken van een joint worden de geïnhaleerde stoffen binnen de drie seconden voor 95% in het bloed opgenomen. Door dieper en langer te inhaleren komt er meer teer en koolstofmonoxide vrij. Het teergehalte in een joint ligt twee tot drie keer hoger dan in een sigaret en de schade aan de longen is vier tot vijf keer groter.  Iemand die drie à vier joints per dag rookt loopt evenveel kans op chronische bronchitis als iemand die meer dan twintig sigaretten op een dag rookt. Van cannabis gaat men niet meteen dood, maar het verkort net als bij een sigarettenroker het leven. Bovendien vergroot het aanzienlijk de kans om naar zwaardere drugs te grijpen. Een onschuldig jointje kan het begin zijn van een leven vol problemen.

 

In de farmaceutische wereld wordt er geëxperimenteerd met cannabis als medicijn. Dat is nog geen vrijgeleide voor de cannabisrokers. Chemische medicijnen bevatten ook vaak verslavende substanties hebben bijna altijd nevenwerkingen. Er is nog te weinig ervaring op dit gebied om nu al conclusies te trekken. Trouwens opium is ook het uitgangspunt geweest voor het ontwikkelen van pijnstillers op basis van morfine. De medische benadering van cannabis moet geheel los gezien worden van het drugsbeleid. Vanuit de natuurlijke gezondheidszorg moet een krachtig standpunt worden ingenomen tegen de lichtzinnigheid waarmee beleidsmensen om gaan met de problematiek van cannabis. Cannabisgebruikers moeten niet meteen als misdadigers worden behandeld, maar hebben een degelijke behandeling nodig. Het gebruik van cannabis kent meestal een dieper liggende oorzaak.

12:15 Gepost door Jan Dries in Gezondheid | Permalink | Commentaren (5) | Tags: canabis, verslaving, gezondheid |  Facebook |

02-08-07

Zure oprispingen

312622u18301141235953

 

Zure oprispingen worden ook ‘het zuur’ of ‘maagbrand’ genoemd. In de maag wordt maagzuur geproduceerd om eiwit, dat in het voedsel voorkomt, te verteren. Het maagzuur is erg zuur, even zuur als citroensap. Wordt er te veel maagzuur geproduceerd of is de maag overbelast dan wordt maagzuur via de slokdarm tot in de mondholte gedrukt. Omdat maagzuur zoutzuur bevat, geeft dit een branderig gevoel. De maagwand produceert gelijkertijd een alkalisch sap dat de wand beschermt tegen het maagzuur. De slokdarm kent deze beschermingslaag niet, vandaar het branderig gevoel in de slokdarm. Zure oprispingen kunnen aanleiding geven tot ontsteking, zelfs zware ontsteking van de slokdarm waardoor het passeren van de voedselbrok pijnlijk aanvoelt.

 

De belangrijkste oorzaak van zure oprispingen is stress. Door aanhoudende stress ontstaan er functiestoornissen, dit wil zeggen dat de maag niet werkt zoals het hoort. Er wordt meer maagsap geproduceerd dan nodig is. Bovendien is de maag erg onrustig wat  oprispingen in de hand werkt. Een te eiwitrijke voeding zoals grote hoeveelheden vlees, kan eveneens voor een te grote zuurproductie zorgen. Bij té grote maaltijden wordt het maagzuur in de slokdarm omhoog geperst. Bij een te grote druk vanuit de maag kan de spierband (sfincter of kringspier) van de maagingang het zuur niet meer tegenhouden.

            

Te vermijden

Het is vanzelfsprekend dat middelen of gebruiken die de maagproductie doen verhogen,  moeten vermeden worden. Zolang hier geen gehoor aan wordt gegeven, krijgt u het probleem niet opgelost.

 

  • Stress en emotionele spanningen: stimuleren de zuurproductie.
  • Zware eiwitrijke maaltijden: vragen een verhoogde zuurproductie om het eiwit te kunnen verteren.
  • Pepermunt: zowel pepermuntthee, pepermuntolie als pepermuntjes verzwakken de kringspier van de maagingang waardoor het zuur niet kan worden tegengehouden.
  • Cafeïnehoudende drank: koffie, zwarte en groene thee, cola. Cafeïne doet, net als pepermunt, de kringspier verslappen. Bovendien irriteren ze een ontstoken slokdarm.
  • Alcoholische drank: overmatig gebruik mijden.
  • Chocolade: bevat cafeïne, oxaalzuur en vet en heeft een maagzuurstimulerende werking en moet absoluut vermeden worden. Chocolade wordt gezien als het meest te vermijden middel bij zure oprispingen. Ook al willen de fabrikanten chocolade als een gezondheidsproduct bestempelen omwille van een weinig polyfenolen die er in zouden aanwezig zijn.
  • Tabaksrook: moet vermeden worden, ook al rookt men zelf niet. Nicotine verzwakt de kringspier.
  • Bepaalde medicijnen: antidepressiva, kalmeermiddelen, anti-ontstekingsmiddelen, aspirine, cortison, anti-reumamiddelen doen de maagzuurproductie stijgen.   

 

Natuurlijke remedies

Er zijn talrijke natuurlijke remedies die het probleem van zure oprispingen kunnen oplossen. Test ze uit en u zult merken dat het ook op natuurlijke wijze kan.

 

  • Stressbeheersing: gezien stress de belangrijkste oorzaak is, heeft u er alle belang bij om aan stressbeheersing te doen. Niet alleen stress ook negatieve emoties, psychische spanningen of problemen die u te neer drukken kunnen voor zure oprispingen zorgen. Zoek altijd naar de oorzaak van uw stress en probeer daar een oplossing voor te vinden. Biorelaxatie is een natuurlijke ontspanningsmethode.
  • Zure drankjes: veel mensen die af te rekenen hebben met zure oprispingen hebben spontaan de neiging om citroen of pompelmoes te eten. In de volksmond zegt men daarom: zuur remt zuur af. Dit mag niet té letterlijk worden opgevat. Het zure drankje ruimt de maagzuurproductie niet af maar zet een enzym in werking die de zuurproductie afremt. Tot deze zure remedies horen:

-         Citroensap: verdunnen met water.

-         Appelazijn of wijnazijn: eveneens verdunnen met water. 3 koffielepeltjes op 200 cc water, voeg er eventueel wat honing aan toe. Er wordt soms aanbevolen om een theelepeltje pure appelazijn in te nemen bij acuut maagbrand.

-         Molkosan (Dr.Vogelproduct): eveneens verdund te gebruiken (1/6).

-         Melkwei: kan onverdund gedronken worden.

  • Honing: bij zure oprispingen doet honing wonderen.  Men eet letterlijk honing met de lepel. De honing vermengt zich met het maagzuur waardoor de agressiviteit afneemt. Bovendien heeft honing een kalmerende werking zodat het zenuwstelsel versterkt wordt.
  • Aardappelsap: is een goed middel om een verzuurde maag af te remmen. Aardappelsap kan zelf geperst worden, maar is ook verkrijgbaar in de natuurvoedingswinkel. U kunt ook rauwe aardappelen eten, maar dat is niet zo smakelijk.
  • Klei: 1 eetlepel klei in een glas lauw water goed mengen en langzaam met kleine slokken op drinken. De klei neemt het overtollig zuur weg.
  • Kamillethee met honing: een uitstekende remedie bij een ontstoken slokdam.
  • Lavendelthee met honing: lavendel is een goed maagkruid met een rustgevende werking en heeft daardoor een dubbel effect.

 

Als u last heb van zure oprispingen buig dan door de knieën als u iets wil optillen. Als u het bovenlichaam buigt drukt u de maag samen waardoor het maagzuur omhoog geperst wordt en in de mond terecht komt. Als u regelmatig en zonder duidelijke reden het zuur krijgt, dan kan dit wijzen op een maagzweer of op andere maagaandoeningen. Medisch onderzoek is dan noodzakelijk.

 

08:45 Gepost door Jan Dries in Gezondheid | Permalink | Commentaren (18) | Tags: maagzuur, maag, zuren, klei, gezondheid |  Facebook |

29-07-07

Darmverstopping

3D714003STK74055COR238105
 

Een moeizaam probleem

 

Darmverstopping of constipatie is erg vervelend, vooral als het meerdere dagen aanhoudt en regelmatig terug komt. Bij een goede darmwerking gaat men een tot drie keer dag naar het grote toilet met telkens een volledige ontlasting. Veel mensen hebben slechts één ontlasting om de drie à vier dagen en dan is ze nog vaak moeilijk en onvolledig. Het nadeel van constipatie is dat de uitwerpsels of feces te lang in de darm worden opgestapeld. Dat zorgt niet alleen voor veel ongemak, maar is helemaal niet gezond. Feces zijn immers onbruikbare afvalstoffen die veel rottingsbacteriën bevatten. Tijdens de verstopping wordt het laatste gedeelte van de dikke darm een grote broeihaard van gifstoffen. De darm is een warm en vochtig milieu en biedt de meest gunstige omstandigheden om ziektekiemen te ontwikkelen. Bovendien is de dikke darm verbonden met het bloedvatenstelsel. Heel wat gifstoffen komen langs deze weg in het lichaam terecht. Huiduitslag is vaak een spontane reactie om deze circulerende gifstoffen uit te scheiden.

 

Oorzaken

Het is belangrijk om de oorzaak op te sporen en dat doet u best zelf, want de werking van uw darmen hangt van uw voedingspatroon af. Constipatie is een gevolg van uitdroging van de darminhoud. Aanvankelijk is de darminhoud vloeibaar, zoals bij diarree. In de dikke darm wordt het water ontnomen zodat de feces indikken. Bij constipatie gebeurt deze indikking te sterk en blijft er een harde massa achter die niet spontaan door de darm kan afgevoerd worden. Er zijn verschillende oorzaken.    

 

  • Te kort aan ruwe vezels: ballaststoffen zijn onverteerbare substanties die in voedingsmiddelen voorkomen, waaronder de ruwe vezels het meest bekend zijn. De meeste ballaststoffen komen voor in fruit, groenten en graanproducten. Ze hebben de eigenschap op te zwellen, voldoende vocht vast te houden en de darminhoud van volume te vergroten zodat ze gemakkelijker worden vooruit gestuwd. Vlees bevat geen ballaststoffen en werkt constipatie in de hand. Vooral vleesmaaltijden met weinig groenten zorgen onvermijdelijk voor darmverstopping. Dagelijks vezelrijke voeding en veel fruit is aan te bevelen.
  • Te kort aan vet: de feces zijn door de afwezigheid van vet te droog en te stroef . De ingedikte darminhoud kan zich moeilijk voortbewegen. Omdat vet in de strijd tegen cholesterol wordt vermeden, eten veel mensen té mager en dat veroorzaakt darmverstopping. Harde dierlijke vetten zal men inderdaad vermijden, maar plantaardige vetten zoals olijfolie of andere tafelolie, maar ook de vetten uit noten, zaden en pitten zijn gezond. Zij verlagen de cholesterol, houden meer vocht vast in de feces en verhogen de glijdbaarheid van de stoelgang.
  • Te weinig vocht: mensen die te weinig drinken of geen vochtrijke voeding gebruiken, hebben uiteraard af te rekenen met een te droge stoelgang. Het is niet nodig om iedere dag 2 liter water te drinken, zoals dat tegenwoordig de mode is. Te veel water drinken kan de nieren belasten en voor een omgekeerd effect zorgen, namelijk een niet goed gevormde of gebonden stoelgang.
  • Te weinig beweging: een belangrijke oorzaak is te weinig beweging. Bewegen doet de darmwerking versnellen en helpt bij ontlasting. Vooral wandelen, fietsen en zwemmen waarbij de doorbloeding van het bekkengebied gestimuleerd wordt, hebben een gunstige invloed op de darmwerking.
  • Stress: psychische spanningen, negatieve emoties en stress kunnen evenzeer constipatie veroorzaken, zeker als u daar aanleg voor hebt. Wanneer u angstig en gespannen bent, komt de darmwerking tot stilstand.
  • Onregelmatig leven: de werking van ons lichaam is gebonden een hele reeks ritmen. U moet uw dikke darm oefenen om op een vast tijdstip te ontlasten. Niet forceren maar wel proberen leidt vaak tot ontlasting.
  • Medicijnen: talloze medicijnen kunnen constipatie veroorzaken of verergeren. Ondermeer medicijnen tegen maagzuur die aluminium of calcium bevatten, antihistaminica, medicijnen tegen de ziekte van Parkison, plaspillen, slaaptabletten, kalmeermiddelen en antidepressiva. Ook voedingsupplementen zoals calciumtabletten hebben een darmverdragende werking.
  • Fysieke afwijking: het is mogelijk dat er een fysieke afwijking aanwezig is zoals een te lange dikke darm of een te trage darmwerking. Dat komt niet zo vaak voor en is een niet voor de handliggende oorzaak. Kan alleen door grondig medisch onderzoek worden vastgesteld.

 

Zoek eerst op welke de oorzaak of oorzaken zijn van uw darmverstopping en lost dat probleem op. Het is dus eenvoudig om weer dagelijks een vlotte stoelgang te hebben. Afhankelijk van de oorzaak kunt u enkele eenvoudige remedies gebruiken om te ondersteunen zoals:

 

  • Ballaststofrijke voeding: eet meer fruit want geen enkel voedingsmiddel is zo rijk aan ballaststoffen als fruit. Vooral de samenstelling van de ballaststof is doorslaggevend. Wees matig met graanproducten en zeker met zemelen. Zemelen nemen erg veel vocht op en hebben daardoor een sterk laxerende werking, maar wat weinige weten is dat zemelen bij langdurig gebruik en zeker in grote hoeveelheden, darmirriterend werken. 
  • Kruiden: senneblaadjes, sennepeulen en vuilboomschors zijn de meest laxerende kruiden. Hoewel het kruiden zijn, is het toch aan te raden geen misbruik van te maken. Wie de oorzaak niet wegneemt moet deze kruiden te lang en te veel gebruiken.
  • Vet: het dagelijks gebruik van oliesausjes, mayonaise, noten, zaden, pitten, avocado of het matig gebruik van zachte melkvetten zoals slagroom of boter kunnen eveneens van dienst zijn.
  • Gedroogde pruimen: laat de pruimen bij voorkeur een nacht in bronwater weken. Ze zijn rijk aan ballaststoffen en staan bekend voor hun goede darmwerking.
  • Water: een glas lauw water op nuchtere maag is een goed hulpmiddel. Drinkt u erg weinig, oefen u dan in het drinken van water. Water met koolzuurgas gaat beter binnen dan plat water. Wie weinig drinkt zal ook merken dat groentesap beter binnen gaat dan vruchtensap. 
  • Olie: het meest drastische middel bij zware darmverstopping is het drinken van olie. Neem voor het slapen gaan een eetlepel olijfolie en drinkt deze op. Spoel uw mond met lauw water waarin citroensap is opgelost om de vetachtige smaak weg te spoelen. Hebt u in de ochtend geen of onvoldoende stoelgang herhaal dit een tot twee keer door de dag.
  • Klysma: plaats een klysma met lauw water. Het water dringt de endeldarm binnen en maakt de verharde stoelgang weer soepel. 

 

Denk eraan, een vlotte stoelgang getuigt van een goede darmwerking en een oude wijsheid zegt: de dood schuilt in de darm.

12:30 Gepost door Jan Dries in Gezondheid | Permalink | Commentaren (9) | Tags: darm, darmverstopping, gezondheid |  Facebook |

03-07-07

De mythe rond de vitamine C

59312ispc032048

De mens is in tegenstelling tot de meeste diersoorten niet in staat zelf vitamine C aan te maken. Bij gevolg moet ze via de voeding worden aangevoerd. Wateroplosbare vit. C (L-ascorbinezuur) is absoluut nodig voor de stofwisseling en het immuunsysteem. De belangrijkste bronnen zijn vers fruit en groenten. Vit.C is echter gevoelig voor zuurstof en voor warmte. Tijdens het koken of bakken van voedsel wordt deze vitamine voor een  groot deel vernietigd. Vandaar het belang dat er dagelijks ook rauwe dingen worden gegeten. De dagelijkse behoefte ligt volgens de reguliere voedingsleer op 75 mg per dag, een hoeveelheid die gemakkelijk is te bereiken. Mensen die gezond eten krijgen minstens het dubbele binnen.

 

  • Rozenbottel, rauw: 1250 mg/ 100 g.
  • Rozenbottel, vruchtvlees en schaal: 1500 mg.
  • Acerola, rauw: 1500 mg
  • Acerolasap: 1000 mg.
  • Duindoornbes: 450 mg.
  • Duindoorbessap: 266 mg.
  • Peterselieblad, rauw: 166 mg.
  • Paprika (rood, geel, groen): 140 mg.
  • Paprika gestoomd: 105 mg.
  • Broccoli, rauw: 110 mg.
  • Spruiten: 102 mg.
  • Gekookte spruiten: 87 mg.
  • Groene kool, rauw: 105 mg.
  • kiwi: 100 mg.
  • Papaya: 70 mg.
  • Bloemkool: 69 mg.
  • Koolrabie: 66 mg.
  • Aardbei: 62 mg.
  • Tuinkers: 60 mg.
  • Citroen: 53 mg
  • Citroensap: 51 mg.
  • Spinazie, rauw: 51 mg.
  • Sinaasappelsap, vers geperst: 52 mg.
  • Sinaasappel, rauw: 50 mg.
  • Rode kool, rauw: 50 mg.
  • Savooikool, rauw: 50 mg.
  • Witte kool: 47 mg.
  • Grapefruit, ruwe pompelmoes: 41 mg.
  • Pompelmoessap: 40 mg.

 

U merkt dat vit. C in groenten en fruit massaal voorkomt en dat zich niemand zorgen hoeft te maken om aan een te kort aan vit. C te lijden. Het gebruik van vit.C tabletten is daarom onzinnig.

Prof. Linus Pauling gebruikte tot aan zijn dood in 1994 per dag 10 gram in poedervorm. Hij werd 95 jaar oud. Er is geen aantoonbaar verband tussen zijn hoge leeftijd en het gebruik van vit.C in tabletvorm. Hij was genetisch bevoordeeld waardoor hij zijn dwaze remedie vrij lang heeft overleefd. Zonder vit.C tabletten zou hij ongetwijfeld ouder zijn geworden. De mythe rond de vitamine C is door hem gelanceerd en daar heeft de vitamine-industrie gretig op ingespeeld. Volgens  Dr. Helmut Oberreiter, wetenschappelijke leider van het Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE)  neemt vit. C geen bijzondere plaats in binnen de groep van deze stoffen. Alle vitaminen zijn van levensbelang. Volgens hem is er geen enkel wetenschappelijk bewijs aan te voeren dat het slikken van vitaminetabletten de gezondheid ten goede komt. Er moet een grondig onderscheid gemaakt worden tussen natuurlijke vitamine C zoals deze in voedingsmiddelen voorkomt en deze die in een laboratorium geproduceerd worden als ascorbinezuur of vrijkomt bij de productie van suiker of andere industriële processen. Vit C is lang een geliefd voedingssupplement geweest, maar daar worden nu vele vragen rond gesteld.

 

De natuurlijke vitamine C remt, volgens Dr. Oberreiter de vorming van nitrosaminen in de maag en biedt daarbij een bescherming ter voorkoming van maagkanker. Vit. C is een belangrijk antioxidant en vernietigt vrije radicalen. Vandaar dat fruit en groenten een goede bescherming biedt tegen hart- en vaatziekten, maar ook tegen maagkanker. Een vitaminetablet kan deze werking niet vervangen en zeker niet evenaren. Zij helpen ook niet bij verkoudheden volgens deze wetenschapper. Hij wijst er op dat de immuniteit door het eten van fruit en groenten wel degelijk versterkt wordt. Op de vraag of een overdosis gevaarlijk kan zijn, antwoordde hij: te veel aan natuurlijke vit. C wordt via de nieren en de darm afgevoerd. Bij het gebruik van tabletten in hogere dosis is de vorming van nierstenen niet uit te sluiten. Een te kort aan vit. C zorgt voor vermoeidheid, bloedend tandvlees en verhoogde vatbaarheid van infecties.

 

Dr. Markus Horneber is een kankerspecialist en verbonden aan het Klinikum Nord in Nürnberg en heeft zijn twijfels over een onderzoek van het National Cancer Institutes in de VS waar beweerd wordt dat hoge doseringen vit C kankercellen zou doden en gezonde cellen onaangeroerd laat. Vooreerst is dit onderzoek  nog in een te vroeg stadium en mochten er  positieve resultaten bereikt worden, dan is dit slechts een fractie in het hele genezingsproces. Een paar tonen leveren nog geen melodie op, lacht hij sceptisch. Kankeronderzoek is erg complex, zegt hij en zelden gaat het om één vitamine. Daarmee bedoelt hij dat voeding een hele groep vitaminen levert samen met mineralen en andere stoffen. Het is het geheel van al deze stoffen die een kankerremmende werking hebben. Ten slotte wijst Dr. Horneber er op dat er de laatste tijd steeds meer irriterende studieonderzoeken worden gepubliceerd waaruit zou blijken dat voedingssupplementen de kans op kanker zou vergroten. Hij raadt iedereen aan niet te geloven in de slogan: ‘meer vitaminepillen, minder kanker’ want dat is een grote leugen.    

10:00 Gepost door Jan Dries in Voeding | Permalink | Commentaren (0) | Tags: gezondheid, vitamine c, voeding |  Facebook |

01-07-07

Vitaal ouder worden

1574R-0318200117710-001u13917117

Ondanks de stijging van de gemiddelde leeftijd, maken zich veel mensen zorgen voor de oude dag. Ze hebben er alle reden toe in deze bedreigde wereld. Een klein aantal mensen bereikt een zeer hoge leeftijd en blijven gezond en vitaal. Velen sneuvelen vroegtijdig of takelen zodanig af dat ze hun oude dag in een rolstoel of  troosteloze ziekenkamer doorbrengen. Nochtans is de derde en de vierde leeftijd de beloning van een actief leven. Ik geef u hier zeven tips die helpen om vitaal ouder te worden.

 

1.Gezond blijven

Wie het voorrecht heeft om geboren te worden, zal ook sterven. Het leven is een cyclus tussen geboorte en dood. Het lichaam begint te verouderen voor we geboren zijn, wordt vaak gezegd. Dat is ten dele juist. Er treedt voortdurend, ons levenlang, slijtage op maar die wordt spontaan hersteld. Het lichaam houdt zich zelf in stand. Ouder worden betekent dat dit herstellingsproces op zeker moment gaat vertragen. Dit is genetisch vastgelegd omdat het eeuwige leven niet voor de mens is bestemd m.a.w. ouder worden is zich fysiologisch voorbereiden op de dood. Dit proces kan echter worden afgeremd door actief te blijven.

 

2. Voorzichtig met reclame

Er is een hele anti-aging industrie ontwikkeld. Er worden allerlei voedingssupplementen op de markt gebracht die u doen geloven dat u daardoor vitaal ouder wordt. Er is geen enkel bewijs dat dergelijke dure spullen ook echt helpen. De reclame speelt in op de angst om ziek te worden en vroegtijdig te sterven. Als mensen beweren er zich beter door te voelen, dan is dit te wijten aan de suggestieve werking. Positief denken en autosuggestie hoeft niet duur te zijn.

 

3. Roken en overgewicht vermijden

Roken verkort bij de meeste mensen het leven en verhoogt het risico op longkanker en hart- en vaatziekte aanzienlijk. Er zijn mensen die al rokend oud worden, maar dat zijn uitzonderingen. Overgewicht is eveneens te vermijden. Het gewicht dat u zeker niet mag overstijgen, kunt u met een eenvoudige formule berekenen: (lengte x lengte) x 25. Ik geef een voorbeeld, als u 1,70 m groot bent is uw toelaatbaar gewicht (1,70 x 1,70) x 25 dit is 72 kg.

Om uw ideaal gewicht op te sporen, vermenigvuldigt u (lengte x lengte) x 22,5.  Als u 1,70 m groot bent, is het ideale gewicht 65 kg.

 

4. Beweging

Er kan niet genoeg gewezen worden op het belang van de beweging. Vergeet niet dat de ouderdom zich het eerst in de benen manifesteert, daarna in de gewrichten en de spieren. Ouder worden mag geen synoniem zijn van immobiliteit. Door dagelijks te bewegen, wandelen, fietsen, zwemmen, joggen, fitness enz. wordt de doorbloeding verhoogt. Het bloed voert zuurstof, voedsel en warmte aan door heel het lichaam en voert afvalstoffen af. Bovendien worden de spieren van bloed voorzien, het zweten bevorderd en de lever  geactiveerd. Dit betekent uitscheiding van gifstoffen. Beweging heeft bovendien een goede invloed op de darmwerking, de waterhuishouding en de ademhaling (zuurstofvoorziening). De beweging moet aangepast worden aan de leeftijd en de conditie waarin men verkeert.

 

5. Stressbeheersing

Stress heeft een vernietigende werking op de gezondheid. Daarom zal men stresstoestanden vermijden en er voor zorgen om stressbestendiger te worden. Beweging kan daar een bijdrage aan leveren, maar ook een goede vrije tijdsbesteding, een hobby of andere vormen van afleiding. Door het volgen van een Biorelaxatietraining leert men de spieren losmaken, een juiste ademhaling toepassen en vooral gedachteloosheid oproepen. Korte momenten waarop men aan niets denkt, geeft een enorm gevoel van rust en herstelt het verzwakte zenuwstelsel. Het komt er op aan een evenwicht te scheppen tussen het stressmechanisme en ontspanningsmechanisme. Beide werken als antagonisten en helpen ons enerzijds te verdedigen tegen gevaren van buitenaf (stress) en anderzijds tot diepe rust en ontspanning te komen.

 

6. Gemoedstoestand

Een positieve instelling is het beste anti-aging wapen. Bijna alle honderdjarigen denken positief en hebben een ruime blik naar de toekomst gericht. Negatieve gedachten, angst, depressieve neigingen, negatieve emoties en zorgen vreten aan de gezondheid, doet de bloeddruk stijgen en het cholesterol verhogen. De herfst van het leven is een mooie levensfase, op die leeftijd heeft men een rijke ervaring, bezit men levenswijsheid en vertoeven de meesten in een goede vriendenkring, nemen deel aan sociale activiteiten, gaan vaker op reis en verkeren in de mogelijkheid om het leven naar hun eigen zin in te richten. Leer vooral genieten van de eenvoudige dingen van het leven en jaag geen illusies na.   

  

7. Voeding

Pas uw voeding aan op uw leeftijd. Eet geen zware en overladen maaltijden maar stop op tijd. Beperk drastisch het gebruik van vlees en andere dierlijke voedingsmiddelen. Volg het voorbeeld van de vegetariërs die nooit vlees of vis eten en erg gezond zijn. Eet een deel van uw voeding rauw zoals fruit, bessen, watervruchten, groenten, wortel en knolgewassen. Wees uiterst matig met het gebruik van genotsmiddelen zoals alcohol, koffie, zwarte en groene thee, chocolade, cola, frisdrank. Eet niet iedere dag gebak of slagroomtaartjes. Gebruik geen voedingssupplementen, dat is weggesmeten geld. Vitaminen, mineralen, ballaststoffen, antioxidanten en bioactieve substanties zoals polyfenolen haalt u in overvloed uit fruit, rauwe groenten, noten, zaden, pitten en koud geperste olie. Plantaardige olie is gezond en leveren alles wat u nodig heb zoals Omega 3-6-9 vetzuren. Zij hebben een cholesterolverlagende werking. Dierlijke vetten zoals uit vlees zijn echter schadelijk voor hart en vaten. Fruit en groenten, ook aardappelen bezitten veel kalium, dit mineraal is de tegenhanger van natrium (zout) en zorgt voor voldoende vochtafdrijving en doet de bloeddruk verlagen. Ter voorkoming van osteoporose beveel ik altijd amandelen aan. Vijf à tien amandelen per dag volstaat, laat ze gedurende een nacht in bronwater weken dan smaken ze heerlijk en het calcium wordt beter opgenomen.

 

Ga als 65-plusser eenmaal per jaar op medisch onderzoek bij de huisarts of een medische specialist. Een cardiologisch onderzoek zorgt voor een grote geruststelling en dat geldt ook voor het preventief kankeronderzoek.   

10:00 Gepost door Jan Dries in Gezondheid | Permalink | Commentaren (1) | Tags: ouder worden, 65 plus, gezondheid |  Facebook |

29-06-07

ADHD, het onrustige kind

esp10240esp10319

Steeds meer kinderen krijgen het etiket ADHD opgeplakt. In de Westerse wereld zijn onderzoekers, psychiaters, psychologen en pedagogen ijverig op zoek naar de oorzaak van dit verschijnsel. ADHD kinderen zijn onrustig, wispelturig, angstig, weten geen raad met zichzelf, hebben concentratieproblemen, gedragen zich vaak onhandelbaar en kennen veel opvoedingsproblemen. Niet alleen voor het kind, maar ook voor de ouders en leerkrachten is het een zware opgave. 

 

ADHD is in ieder geval een complex fenomeen en het lijkt vreselijk moeilijk te zijn om een onderscheid te maken tussen de oorzaak en uitlokkende factoren. Het is zo goed als zeker dat er een verband bestaat tussen ADHD en voeding. ADHD kinderen  leiden vaak aan een gemaskeerde allergie d.w.z. dat ze overgevoelig zijn voor bepaalde voedingsstoffen maar daar niet direct op reageren. Het komt niet tot een allergische reactie maar wel tot een sluimerende toestand die deze kinderen onrustig maakt. Anderzijds stellen we vast dat binnen eenzelfde gezin, waar een gelijkvormig eetpatroon wordt toegepast, het ene kind ADHD heeft en de anderen niet. Het is niet het verkeerde voedingspatroon dat de oorzaak is maar wel de overgevoeligheid voor bepaalde voedingsstoffen bij sommige kinderen. Hier volgt de cruciale vraag: waarom is men overgevoelig en leidt deze overgevoeligheid naar ADHD? Hierop weet niemand het antwoord.

 

Er wordt gewezen naar de invloed van het vervuilde milieu. Wij beseffen nauwelijks in welke mate ons milieu is aangetast. Vermoedelijk zijn er kinderen die vatbaarder zijn voor de gifstoffen die we dagelijks inademen of via de voeding binnen krijgen. Als milieuvervuiling denkt men ook aan roken, parfums, chemische geurverdrijvers en onderhoud- en verzorgingsproducten die chemicaliën en andere substanties bevatten. Frisdranken, Cola, ketchup, industriesuikers, zoetstoffen, fastfood, junk food enz. horen tot de kritische producten. Volgens sommige onderzoeken zou 80% van de ADHD kinderen overgevoelig zijn voor koemelk en gluten (volle graanvoeding). Bij jonge criminelen zou dat zelfs 90% zijn. Men kan het ADHD probleem niet eenzijdig benaderen vanuit de gemaskeerde allergie, er is hier meer aan de hand. Vermoedelijk gaat het hier om uitlokkende factoren en blijft de echte oorzaak onbekend.          

 

In studies over ADHD wordt nauwelijks gesproken over de evolutie van het onrustig kind. Hoe wordt een ADHD kind volwassen en hoe komt het op bepaalde leeftijd toch tot een draaglijke onrust. Welke levensfasen zijn het meest kritisch? Meer informatie over deze aspecten kunnen de inzichten verruimen. Het gebruik van medicijnen krijgt steeds meer kritiek en in sommige  kringen zelfs heftig kritiek. Medicijnen geven zonder de diepere oorzaak te kennen is niet altijd verantwoordelijk. Pedagogen wijzen er op dat er ook opvoedingsfouten worden gemaakt waardoor het probleem nog erger wordt en de genezing bemoeilijkt. Ouders hebben geen ervaring met een ADHD kind, en pakken het vaak verkeerd aan of wachten te lang met professionele hulp in te roepen. Op het vlak van opvoeding, begeleiding en psychische en emotionele ondersteuning kan veel bereikt worden, meer dan men zou vermoeden.

 

Vanuit de natuurlijke gezondheidszorg hebben we een aantal adviezen. Zo heb ik ouders altijd aangeraden om te kiezen voor een zuivere voeding: geen cola of frisdrank in huis, geen gekleurd snoepgoed, geen waardeloos voedsel. Het is geen gemakkelijke opdracht om voedingsmiddelen op te sporen waar dergelijke kinderen overgevoelig voor zijn. Toch heeft men geen andere keuze. Geef het kind gedurende twee à drie weken geen melk of melkproducten zodat alle melkresten uit het lichaam verwijderd zijn. Ga na of het kind tijdens deze periode opvallend rustiger is geworden. Indien dit zo is, kan dit wijzen op een overgevoeligheid voor melk. U kunt na deze drie weken het kind opnieuw melk en melkproducten laten gebruiken. Als u een verhoogde onrust vaststelt, mag u er zeker van zijn dat er sprake is van overgevoeligheid, zonder dat het tot een allergische reactie komt. U kunt dezelfde controle uitvoeren met alle voedingsproducten op basis van rogge, tarwe, haver, gerst en gierst en dit vergelijken met rijst, maïs en boekweit, die glutenvrij zijn. Het zijn de landbouwproducten zoals melk en granen die voor overgevoeligheid zorgen.

 

Weer andere onderzoekers leggen een verband tussen ADHD en Omega 3 vetzuren en willen het hele probleem met lijnzaadolie oplossen. Lijnzaadolie is zeer rijk aan Omega 3 vetzuren en heeft het gebruik van visolie verdrongen. Sommige wijzen dan weer op een te kort aan zink en vit. B6, hoewel dit kan betwijfeld worden omdat zink rijkelijk voor komt in vele voedingsmiddelen. Weer anderen zijn er van overtuigd dat ADHD een gevolg is van inentingen. Een complex probleem als ADHD lost met niet op met een pilletje, maar ook niet met een voedingssupplement of een capsule lijnzaadolie of visolie. Opvoeding, vrije tijdsbesteding, stressbeheersing, leren omgaan met agressie, afleiding, aangepaste leermethode, schoon milieu, gezonde voeding en vermoedelijk nog vele andere factoren spelen een rol in de strijd tegen ADHD.

 

11:04 Gepost door Jan Dries in Stressbeheersing | Permalink | Commentaren (0) | Tags: gezondheid, adhd, kinderen, stress |  Facebook |

27-06-07

Burn-out of opgebrand zijn

1773079V3008045V3008027

Het burn-out syndroom slaat niet van de ene op de andere dag toe. Het is een sluipend proces dat zich voordoet bij mensen die heel intens met hun beroepsleven bezig zijn. Aanvankelijk dacht men dat burn-out alleen voorkwam bij mensen met een sociaal of verzorgend beroep, maar nu blijkt dat in alle beroepen slachtoffers vallen. Het is vreemd dat alles wat deze mensen met zoveel enthousiasme en toewijding hebben gedaan, nu weg valt. Ze kunnen hun werk niet meer aan, worden geïrriteerd als ze er in contact mee worden gebracht. Het gaat hier vooral om gedreven, enthousiaste en ambitieuze mensen die niet gauw opgeven en blijven doorwerken tot de toelaatbare grens wordt overschreden. Het gaat hier vooral om het vuurtype en het vuur-aardetype. Specialisten zeggen dat men niet kan ‘opbranden’ als men niet eerst ‘ontvlamt’ is. Burn-outpatiënten vallen in een diep zwart gat waar ze moeizaam uitgeraken.

 

De natuurgeneeskunde behandelt men burn-out op een natuurlijke wijze, zonder medicamenten, door het verbroken evenwicht tussen lichaam en geest te herstellen. Dit gebeurt door middel van Biorelaxatie, DSR (Dermasegmentale reflexologie), aangepaste kruidengeneeskunde, voedingstherapie en andere eenvoudige en natuurlijke therapieën. Het succes van de natuurgeneeskunde bij het behandelen van stemmingsstoornissen en stressgerelateerde  klachten, ligt in het uitschaken van mentale therapieën en trainingen. De vermoeide geest wordt leeggemaakt, komt weer tot rust en krijgt de kans om zich te herstellen. Daarnaast staat de typologie centraal in de natuurgeneeskunde. Behandel de zieke in plaats van de ziekte is het basisprincipe. De typologie is de studie die zich bezig houdt met het bepalen van het temperament d.w.z. het geheel van de aangeboren persoonskenmerken. Bij burn-out zijn het vooral het vuurtype en het vuur-aardetype dat het meest vatbaar is, zoals alle studies dat aanduiden.

 

De psycholoog Herbert Freudenberger en zijn collega Gail North onderscheiden twaalf stadia. Die stadia hoeven elkaar niet noodzakelijk in deze volgorde op te volgen. Sommige patiënten slaan bepaalde stappen over, andere bevinden zich in verschillende stadia tegelijk. Ook de duur van de afzonderlijke fasen verschilt van persoon tot persoon.

 

1 De drang zich te bewijzen

Het begint vaak met een buitensporige ambitie: het verlangen zich in het werk te bewijzen slaat om in een verbeten, dwangmatige vastberadenheid. Mensen met een dergelijke ambitie voelen de sterke behoefte hun collega’s – en zichzelf – te laten zien dat ze hun werk in alle opzichten voortreffelijk doen.

 

2 Harder werken

Om aan de hooggestemde verwachtingen te voldoen, nemen ze extra werk op zich en zetten hun schouders eronder. Het wordt een obsessie alles zelf te doen, waaruit weer blijkt dat ze zichzelf als onvervangbaar beschouwen.

 

3 Behoefte verwaarlozen

In hun agenda is geen plaats meer voor andere dingen dan werken. Andere levensbehoeften – zoals slapen, eten en gezellig samen zijn met familie of vrienden – doen ze af als onbelangrijk. Ze maken zichzelf wijs dat deze opofferingen bewijzen dat ze een heroïsche prestatie leveren.

 

4 Verdringing van conflicten

Ze hebben wel in de gaten dat er iets niet in de haak is, maar zien de oorzaak van hun problemen niet in. Het onder ogen zien van de werkelijke oorzaak zou tot een crisis kunnen leiden, dus dat beschouwen ze als bedreigend. Vaak doen zich in dit stadium de eerste lichamelijke symptomen voor. Alles wordt opgeofferd aan het doel dat kost wat kost bereikt moet worden.

 

5 Herziening van waarden

Als gevolg van hun toenemend isolement, conflictvermijding en het veronachtzamen van fysieke basisbehoeften verandert hun perceptie van de werkelijkheid. Ze herzien hun waardesystemen: dingen die eens belangrijk waren, zoals vrienden of hobby’s, worden nu volstrekt onbenullig beschouwd. De enige standaard waaraan ze hun eigenwaarde afmeten is hun werk. Emotioneel raken ze steeds meer afgestompt. Bij het aardetype zijn emoties bijkomstig, hun gevoelsleven droogt op.

 

6 Ontkenning van problemen die de kop opsteken

Ze worden onverdraagzaam en gaan hun collega’s beschouwen als dom, lui, veeleisend of ongedisciplineerd. Sociaal contact ervaren ze als bijna onverdraaglijk. Ze vertonen steeds meer tekenen van cynisme en agressie. Ze wijten hun toenemende problemen aan tijdsdruk en de grote werklast – niet aan het feit dat zij zelf veranderd zijn.

 

7 Zich terugtrekken

Ze beperken hun sociale contacten tot een minimum, raken geïsoleerd en sluiten zich af. In toenemende mate verliezen ze elke hoop of het gevoel dat hun leven ergens toe leidt. Ze gaan steeds meer ‘volgens het boekje’ werken. Vaak zoeken ze hun heil in alcohol of drugs.

 

8 Merkbare gedragsveranderingen

De mensen in hun directe sociale omgeving merken nu duidelijk dat hun gedrag is veranderd. De eens zo opgewekte en toegewijde slachtoffers van te hard werken zijn nu angstig, in zichzelf gekeerd en apathisch geworden. Innerlijk voelen ze zich steeds waardelozer.

 

9 Depersonalisatie

Ze verliezen het contact met zichzelf. Ze zien zichzelf en anderen niet langer als waardevol en hebben geen oog meer voor de eigen behoeften. Hun tijdsperspectief verengt zich tot het heden. Het leven wordt een aaneenschakeling van mechanische functies.

 

10 Innerlijke leegte

De innerlijke leegte breidt zich meedogenloos uit. Om dit gevoel te bestrijden, gaan ze wanhopig op zoek naar kicks. Dit kan leiden tot vormen van overactiviteit, zoals seksverslaving, overmatig eten en alcohol- of drugsmisbruik. Vrije tijd ervaren ze als dode tijd.

 

11 Depressie

In deze fase komt het burn-out syndroom in feite overeen met een depressie. De patiënten voelen zich zo overstelpt door hun problemen dat ze totaal onverschillig, wanhopig en uitgeput zijn en denken dat ze van de toekomst niets meer te verwachten hebben. Ze kunnen alle symptomen van een depressie vertonen, variërend van agitatie tot apathie. Het leven heeft elke zin verloren.

 

12 Burn-outsyndroom

Op dit punt aangekomen hebben bijna alle burn-outpatiënten suïcidale neigingen: ze zien geen andere mogelijkheid meer om aan hun situatie te ontsnappen. Sommigen doen inderdaad een zelfmoordpoging. Uiteindelijk storten ze volledig in, lichamelijk en geestelijk. Patiënten die dit stadium hebben bereikt, hebben onmiddellijk medische hulp nodig.

   

 

Deze burn-outcyclus toont precies het verloop aan. In fase een wordt de oorzaak aangegeven: de gedreven persoon met veel ambities die iets moet bewijzen. We vinden hierin de volgende kwaliteiten:

 

  • Buitensporige ambitie: een vuurtype gaat voor zijn idealen, ambitie is voor hem een vorm van passie. Hij is enorm gedreven en weet van geen ophouden.
  • Het verlangen iets te bewijzen: Het vuurtype is angstig om zijn verworven machtspositie te verliezen en zal aan zijn omgeving zijn bekwaamheid bewijzen.
  • Verbeten vastberadenheid: eenmaal een doel gesteld moet dat gehaald worden, niets houdt hem tegen. Een vuurtype is een doordrammer.
  • Doen hun werk voortreffelijk: Het aardetype is een perfectionist, alles wat hij doet, zeker op professioneel vlak, is voortreffelijk.

 

In de volgende fase vinden we eveneens een aantal kwaliteiten, die bij het vuur-aardetype veelvuldig voorkomen zoals:

 

  • Obsessie alles zelf te doen: Het aardetype geeft het werk niet snel uit handen. Als men het zelf doet is het zeker goed want niemand doet het zo goed.
  • Alleen maar werken: Het aardetype wordt beschreven als harde werker, want werken geeft hem zekerheid. Bovendien is het aardetype op concrete en materiële doelen gericht.
  • De problemen niet onder ogen durven zien: Het aardetype is erg realistisch, maar kan niet tegen veranderingen. Het accepteren van de problemen kan een crisis uitlokken met veranderingen als gevolg.
  • Behoeften verwaarlozen: Bij het aardetype domineert het eindresultaat. Dit type is daar zo intens mee bezig dat alle andere behoeften verwaarloosd worden. Emoties, ontspanning, hobby’s of vrije tijd zijn ondergeschikt.

 

Het is de combinatie van de elementen vuur en aarde in het temperament wat bij deze mensen tot burn-out leidt. Vuur zorgt voor de gedrevenheid en aarde voor de werklust. Depressie komt hoofdzakelijk voor bij het watertype, maar burn-out is een stemmingstoornis en staat heel dicht bij depressie. Eenvoudig uitgedrukt kunnen we zeggen dat als een manager depressief wordt, hij/zij aan burn-out lijdt.

 

De natuurgeneeskunde is erg geschikt om psychische en emotionele stoornissen te behandelen omdat er vanuit een heel ander visie wordt gewerkt dan de reguliere psychotherapie. Ook u kunt mensen helpen door een praktijkgerichte opleiding tot gezondheidstherapeut te volgen aan een van de vier scholen van de Europese Academie voor Natuurlijke gezondheidszorg te Antwerpen, Gent, Leuven of Maastricht. Surft even naar www.europeseacademie.be

17-06-07

Fruit of fruitsap!

6708673348056ispc032048

Fruit is ons basisvoedsel en fruitsap is een gemakkelijke manier om het te gebruiken. De mens is van nature een fructivoor of vruchteneter. Ondanks ons gewijzigd voedselpatroon bezit ons spijsverteringstelsel nog alle kenmerken van een vruchteneter. Degenen die de soort of het ras bepalen, wijzigen zich uiterst moeizaam, dat zien we ook in de dierenwereld. Toen ik vijfendertig jaar geleden het fruitontbijt introduceerde en de mensen aanraadde om meer fruit te eten werd ik vaak op hoongelach onthaald. De tijden zijn nu veranderd, fruit wordt steeds meer en meer als belangrijk beschouwd. Veel mensen vragen zich af of fruit door fruitsap kan vervangen worden? Ik ga even proberen het onderscheid tussen beide te verduidelijken.

 

Fruit is een sappige vrucht, bevat eiwit en vet, redelijk veel natuurlijke suikers, ruwe vezels en andere ballaststoffen, veel water en erg veel vitaminen, mineralen, natuurlijke kleurstoffen en bijzondere stoffen zoals antioxidanten en bioactieve substanties. Er zijn voldoende wetenschappelijke argumenten aan te voeren dat fruit erg gezond is en dagelijks nodig is ter voorkoming van ziekten. Uiteraard is fruit arm aan eiwit en vet, maar vergeet niet dat men er veel van kan eten zodat de hoeveelheid eiwit en vet niet verwaarloosd mag worden. Als u fruit traag eet, voldoende kauwt haalt u ontzettend veel uit fruit. Vooral de ballaststoffen zorgen voor een goede ontlasting en herstelt een verzwakte darm.

 

Fruitsap ontstaat door fruit te persen. Aan de ene kant krijgen we het sap en aan de andere kant de pulp. Deze pulp bevat nog heel veel voedingsstoffen. Het persen van fruit levert altijd verlies op. U moet verschillende appels persen om een glas appelsap over te houden. Bij sinaasappelsap is dit verlies het geringste omwille van zijn waterachtige structuur. Sap dat blootgesteld wordt aan licht en zuurstof verliest aan waarden. En toch heeft fruitsap ook belangrijke voordelen. Fruitsap is bijzonder licht verteerbaar, net als moedermelk is het een vorm van vloeibaar voedsel. Een baby gebruikt moedermelk of eventueel koemelk omdat het spijsverteringstelsel te zwak is voor vast voedsel. Dat wijst er op dat vloeibaar voedsel geen of zeer weinig beroep doet op het verteringstelsel. Als u een glas sap drinkt, vloeit dat via de maagstraat naar de darm en wordt daar meteen door de darmvlokken opgenomen. Het gebruik van sap verlicht de vertering en geeft een hoog verteringsrendement m.a.w. u haalt er ontzettend veel uit. Ondanks verlies aan voedingsstoffen blijft het gebruik van fruitsap aanbevolen.

 

Vers geperst fruitsap overtreft alle kwaliteiten. Een goede fruitpers is noodzakelijk, vooral een traag werkende pers is aan te bevelen. Het fruit dat u perst moet van goede kwaliteit zijn en vooral goed rijp. Het nadeel van persen is het schoonmaken van de pers. De pulp kan eventueel gebruikt worden in andere gerechten zoals in yoghurt. U kunt ook meerdere fruitsoorten samen persen. De smaak wordt daardoor aantrekkelijker en het werkingsspectrum of de invloed van het sap op de organen, wordt er door vergroot. Pers geen fruit en groenten samen tot één sap. Fruit en groenten hebben een heel andere samenstelling en door ze samen te persen wordt de onderlinge verhouding verstoord, wat invloed heeft op de vertering. Fruitsap dient u langzaam op te drinken of op te zuigen met een rietje, liefst voor of los van de maaltijd.

 

Kant en klare sappen zijn niet vergelijkbaar met vers geperst sap, hoewel ook daar er verschillende kwaliteiten worden aangeboden. In de natuurvoedingswinkel vindt u vaak kwaliteitssappen. Sommige sappen zijn afkomstig van biologisch fruit en dat is een belangrijk argument. Andere fabrikanten gebruiken fruit uit de gewone teelt maar garanderen dat er geen additieven zijn toegevoegd. Er moet een onderscheid gemaakt worden tussen sappen die na het persen in flessen worden verpakt en sappen op basis van fruitconcentraat. Fruitsap uit de supermarkt is altijd op basis van concentraat. In gespecialiseerde bedrijven wordt van fruit een soort siroop gemaakt door het water er zoveel mogelijk uit te verwijderen. De fruitsapfabrikanten kopen dit concentraat aan en vermengen het met water en voegen er meestal industriesuiker, zoetstof, kleur- en smaakstoffen aan toe. Er zijn fabrikanten die het concentraat alleen met water oplossen en geen additieven gebruiken. De kwaliteit van het water is doorslaggevend. De laatste tijd wordt, als verkoopargument, fruitsap verrijkt met geïsoleerde vitaminen en mineralen. Dat is geen goede oplossing en moet vermeden worden. Het toevoegen van mineralen kan belastend zijn voor de nieren.

 

Voor het verbeteren van de gezondheid of ter voorkoming van ziekten is vers geperst fruitsap een absolute aanrader. Een kwaliteitssap uit de natuurvoedingswinkel kan een goed alternatief zijn. Het geïndustrialiseerd fruitsap op basis van fruitconcentraat en zonder toevoeging van additieven kan als drank gebruikt worden. Fruitsap dat verrijkt is met vitaminen en mineralen moet vermeden worden. Soms is fruitsap een verdekte vorm van frisdrank en dat moet u in de gaten houden. Frisdrank is geen gezonde drank.

 

09:30 Gepost door Jan Dries in Voeding | Permalink | Commentaren (0) | Tags: fruit, ontbijt, gezondheid, fruitsap |  Facebook |

11-06-07

Een stevig ontbijt, maar niet voor iedereen!

5656975357305900

 

Volgens sommige voedingsdeskundigen is het ontbijt de belangrijkste maaltijd. Maag en darmen worden tijdens de nacht helemaal leeg gemaakt. De ochtendontlasting zorgt dat de opgestapelde faeces uit de endeldarm wordt verwijderd. Het geledigde spijsverteringstelsel is weer ontvankelijk voor voedsel. Theoretisch is dit juist, maar in werkelijkheid ligt het wel anders. Niet iedereen staat in de ochtend uit te kijken naar een stevig ontbijt, sommigen krijgen niets over hun lippen of het volstaat even om iets te drinken. De weg naar het ontbijt ligt bezaaid met obstakels en die moeten eerst worden opgeruimd.

 

Het darmstelsel, waar de vertering van het voedsel plaats vindt, is via de bloedbanen verbonden met de rest van het lichaam en is gekoppeld aan de stofwisseling. Als we tijdens de nacht slapen, is het organisme druk bezig om afvalstoffen op te ruimen, te neutraliseren en uit te scheiden. Deze afvalstoffen, ook slakken genoemd, zijn afkomstig van de vertering, de stofwisseling, de ademhaling en van vele andere fysiologische processen die in ons lichaam plaats vinden. Door het vervuilde milieu, de geïndustrialiseerde levenswijze, stress, restanten van spuitmiddelen uit de landbouw, voedingsadditieven, genotsmiddelen en het slikken van chemische medicijnen en voedingssupplementen krijgt de moderne mens heel wat ongewenste stoffen in zijn lichaam. Voor veel mensen is de nacht te kort om alles op te ruimen. De aanvoer is immers groter dan de afvoer. Wat niet kan worden afgevoerd stapelt zich op in het vetweefsel en het bindweefsel, maar een groot deel blijft rond dwarrelen en zorgt voor heel wat ongemak en verzuurt langzaam aan het hele organisme.

 

Vooral avondmensen kennen een minder goede uitscheiding en lijden daardoor aan ochtendhumeur. Ze geraken moeizaam op dreef, voelen zich niet erg fut omdat ze geen afscheid kunnen nemen van de nachtrust. De verzuring is zo sterk dat ze geen eetlust hebben en het ontbijt meestal overslaan. Het heeft weinig zin aan deze mensen een ontbijt op te dringen. In de voormiddag, als ze voldoende beweging hebben gehad en de ontzuring zich voor een deel heeft voltrokken, komt de eetlust opzetten. Een gezonde voedselkeuze met minder verzurende voedingsmiddelen zoals vlees, vis, kaas, brood en peulvruchten, maar meer ontzurende voeding zoals fruit, bessen, watervruchten, aardappelen, groenten kan voor een ommekeer zorgen. Dagelijkse beweging en een regelmatig levensritme helpen hierbij. Vooral de nachtrust moet goed verzorgd worden.

 

Wie onvoldoende nachtrust heeft, moe opstaat of gestresst de dag begint, zal weinig behoefte hebben aan een ontbijt. Veel mensen die het ontbijt overslaan of erg verwaarlozen, zullen tijdens hun vakantie daar wel gebruik van maken. De belangrijkste voorwaarde voor een gezond ontbijt is over voldoende tijd beschikken. Mensen met een stabiele bloedsuikerspiegel zullen gemakkelijker het ontbijt of zelfs een maaltijd overslaan. De lever zet spontaan glycogeen om in glucose of bruikbare suikers, zodat ook het hongergevoel uitblijft. Mensen met een onstabiele bloedsuikerspiegel hebben een veel grotere behoefte aan vaste maaltijden en slaan nooit het ontbijt over. Een gouden regel is de hoeveelheid voedsel van een hele dag te spreiden over drie tot vijf maaltijden. Regelmatig kleine hoeveelheden voedsel gebruiken is een ontlasting van de vertering, de pancreas en de stofwisseling. Wie de dag begint met een ontbijt versterkt daarmee zijn gezondheid. Verwaarloost men het ontbijt, dan moet de oorzaak worden aangepakt.

 

Het ontbijt is ook cultureel gebonden. De Britten en de Nederlanders staan bekend om een stevig, soms wel te stevig ontbijt. De Franse echter beginnen de dag met een croissant of ontbijtkoek. Er zijn zoveel factoren die een ontbijt gezond maken en die moeten worden aangepakt. Het ontbijt gaat verder dan de ontbijttafel.

 

09:50 Gepost door Jan Dries in Voeding | Permalink | Commentaren (1) | Tags: ontbijt, voeding, gezondheid |  Facebook |

16-05-07

BOEKENLIJST

 

Gezondheidsboeken

Biorelaxatie,ontspanningsoefeningen voor lichaam en geest

BIOMEDITATIE mediteren op natuurlijke wijze                                      

De lievelingsbomen van Dr. Bach                                                                                     

Bachbloemenkaart  

Een praktisch kruidenboekje met 100 kruidenrecepten                                                 

Hoop, er is nog hoop als kanker toeslaat

JA, IK STOP MET ROKEN                                                 

Lekker combineren volgens de goede voedselcombinaties

NATUURGENEESKUNDE fundament v.d. complementaire gezondheidszorg           

Ontspanning door zelfmassage                                                                                               

200 Heerlijke gerechten, voedselcombinaties                                                             

Voedingsmiddelentabel                                                                                                

Voedselcombinaties,de eerste stap naar gezonde voeding                           

Voedselcombinatiekaart(geplastificeerde kaart)                                                                                                            

 

Brochures/Gezondheidsinformatie  

1. Acné, probleemloos genezen                                  

2. Afslanken volgens oorzaak                                                 

3. Allergie                                                                             

4. Astma en eczeem                                                             

5. Baby- en kleutervoeding                                                   

6. Bewust, onderbewust                                                       

7. Bio-energetische voedingsleer                                         

8. Candida albicans en het anti schimmeldieet                       

9. Darmreinigingskuur                                                          

10. Dromen zijn verklaarbaar                                                   

11. Druivenkuur goed voor vele kwalen                         

12. Eiwit, de belangrijkste voedingsstof                                    

13. Emotionele aandoeningen                                              

14. Fruit, een discussiepunt                                                  

15. Fruit, geen dag zonder                                                   

16. Fruit, volwaardige voeding                                             

17. Hart- en vaatziekten                                                        

18. Hoge darmspoelingen                                                     

19. Hoofdpijn en migraine op natuurlijke wijze genezen          

20. Honing, stuifmeel, koninginnengelei                              

21. De huid, een gevoelsorgaan                                   

22. Hyperventilatie                                                                

23. Indianen, natuurfilosofie van                                              

24. Kalium vriend van het hart                                                 

25. Kers, de - de aardbei                                                      

26. Keukenkruiden                                                                

27. Koolblad, doet wonderen                                                  

28. Leverkwalen - lever, gal, pancreas                                    

29. Liefde, huwelijk, gezin en zijn problemen                         

30. Maag- en darmkwalen                                        

31. Magnesium goed voor de zenuwen                                    

32. Nieraandoeningen                                                          

33. Noten, zaden en pitjes                                                    

34. Overschakelen op gezonde voeding                               

35. Overwin koude rillingen                                                 

36. Podosegmentale reflexologie                                         

37. Prostaatklachten                                                             

38. Psoriasis een veelvoorkomende huidziekte                          

39. Rauwkost                                                                        

40. Recht op een natuurlijke dood                                        

41. Reïncarnatie, modeverschijnsel of werkelijkheid                  

42. Reuma zelf overwinnen                                                     

43. Rode biet heeft goede eigenschappen                               

44. Rugklachten, veroorzaakt door stress                                 

45. Spontane hypoglycemie                                                 

46. Stress, kwaal van deze tijd                                                

47. Suiker, het zoete vergif                                                      

48. Suikerpatiënten, natuurvoeding voor                                 

49. Tomaat, aardappel, komkommer                                               

50. Vasten & reinigingskuren                                                

51. Vegetarische voeding, kennis maken met                        

52. Verlegenheid overwinnen                                                 

53. Vetten, belangrijk voor hart en vaten                       

54. Vitamine C                                                                      

55. Voeding bij darmkwalen                                                 

56. Voedingsmiddelen en hun geneeskrachtige werking          

57. Voedingssupplementen                                                  

58. Voetbad                                                                          

59. Zelfmoord, een zinloze daad                                             

60. Zenuwkwalen met voeding ondersteunen                          

61. Zo word ik weer gezond                                                 

62. Zuiver water, leidingwater is niet zo gezond                       

63. Zuur-base evenwicht                                                       

64. Olijfolie en zijn toepassingen                                           

65. Omgaan met emoties                                                      

66. Voel je goed in je element, met ken jezelf test                 

67. Test je geluk                                                                   

68. Het levensritme                                                               

69. Omgaan met kritiek en agressie                                     

 

Studieboeken

 

          Deze studieboeken worden gebruikt tijdens de opleidingen 'Gezondheidstherapeut', 'V.G.L- Consulent' en/of  'Herborist' in de Europese Academie voor complementaire gezondheidszorg te Antwerpen, Gent, Leuven en Maastricht.  Voor meer informatie over de inhoud van deze boeken of indien u interesse hebt in een opleiding of cursus kunt u contact opnemen met europese.academie@skynet.be of op de website http://www.europeseacademie.be

 

Bio-energetische voedingsleer- Jan Dries                                                

Bio-energetische kruidengeneeswijzen- Jan Dries                        

Duiding, bepalen van een ziektebeeld  - Jan Dries                              

Fysionomiek, gelaatkunde- Jan Dries                                             

Kruidenadviezen- Jef Houben en Jan Dries                                      

Levensfilosofie - Jan Dries                                                             

Massagetherapieën- Jan Dries                                                    

Natuurfilosofische verkenningen- Jan Dries                                     

Natuurfilosofie, Griekse- Jan Dries                                                 

Natuurgeneeswijze- Jan Dries                                                     

Psychologie van de eenheid - Jan Dries                                        

Stressbeheersing- Jan Dries                                                         

Typologie van de vier temperamenten- Jan Dries                             

Voedingspraktijk 1(recepten) - Inge Dries                                       

Voedingspraktijk 2(recepten) - Inge Dries                                       

Voedingstherapie - Jan Dries                                                        

Voedingstherapie - practicum - Jan Dries                                     

Voedingsadviezen - Jan Dries                                                                       

Wie ben ik? (4 temperamentenleer)- Jan Dries                               

 

Opruimingspromotie (zo lang de voorraad strekt)

Gezondheid is in éénheid zijn                                             

Kanker genezen                           

Mijn kanker, een positieve ervaring rijker

Zonder Vlees... gezond leven     

Slank-Fit-Vitaal


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

07-05-07

waarom mensen te veel eten!

42-1611043042-1652051142-16856858ks75952

Wachten op het verzadigingsgevoel

waarom mensen te veel eten!

 

De drang naar voedsel is een instinctieve drang dat hoort tot de lagere of de primaire gevoelens. Zonder eten is leven niet mogelijk, vandaar dat onze hersenen uitgerust zijn met een hongercentrum. Als de maag leeg is of de bloedsuikerspiegel daalt onder zijn normale waarde, ontstaat er een sterke behoefte aan eten. Het is een vervelend gevoel dat vaak wordt uitgedrukt met de woorden: ik scheur van de honger of ik ben scheel van de honger. Het hongergevoel is verbonden met de instinctieve drang naar overleving. Sommige mensen hebben het zo druk dat ze deze sterke drang naar voedsel onderdrukken en vergeten te eten. Ook stress, verdriet en andere negatieve emoties onderdrukken het hongergevoel en veroorzaken een gebrek aan eetlust.

 

Tegenover het hongercentrum staat het verzadigingscentrum, beide centra werken als antagonisten, d.w.z. ze houden elkaar in evenwicht. Als we aan een rijk gevulde tafel zitten en met begerige ogen naar de gerechten kijken, komt het water in de mond. Het zien en het ruiken van voedsel brengt de werking van de speekselklieren en de maag- en darmklieren op gang en stimuleert de maag- en darmbeweging. Dit wijst er op hoe onze zintuigen verbonden zijn met het spijsverteringsstelsel. Toch merken we dat er op zeker ogenblik een verzadigingsgevoel optreedt waardoor de behoefte aan voedsel volledig afneemt. Als we suikerrijk voedsel zoals fruit langzaam eten, dan treedt er snel een verzadiging op doordat de bloedsuikerspiegel begint te stijgen. Als we trage suikers gebruiken zoals zetmeel uit brood, pasta, gebak of aardappelen, stijgt de bloedsuikerspiegel uiterst traag omdat deze complexe suikers heel langzaam worden afgebroken tot dubbele en nadien tot enkelvoudige suikers. Door de trage stijging van de bloedsuikerspiegel wordt er geen signaal doorgegeven aan het verzadigingscentrum en treedt er bijgevolg geen verzadiging op. Pas als de maag meer dan gevuld is met voedsel en uitzet, reageert het verzadigingscentrum. Vandaar dat veel mensen te veel eten door het uitblijven van dit signaal. De uitgezette maag vraagt meer voedsel en zet zich daardoor verder uit waardoor het verzadigingsgevoel steeds langer uitblijft.

 

Onder voedingsdeskundigen zijn er nogal wat meningsverschillen. Zo wordt door sommigen een zetmeelrijke voeding aangeprezen juist omwille van de traag afbrekende suikers. Wie een traditioneel ontbijt neemt met belegde boterhammen, ontbijtkoeken of graanvlokken heeft heel de voormiddag nodig om het zetmeel af te breken tot enkelvoudige suikers. Het duurt immers drie à vier uren eer de maag leeg is en al de suikers zijn vrijgekomen. Dit is een belasting van het spijsverteringsstelsel en vooral van de pancreas en de suikerstofwisseling. Suikerziekte is een zeer oude ziekte die bij de eerste boeren meer tienduizend jaar geleden al bekend was. De grootschalige consumptie van graanvoeding werd pas mogelijk op het ogenblik dat de mens de granen zelf ging verbouwen. Door een trage suikervertering wordt het eerste signaal van het verzadigingscentrum onderdrukt en moet men wachten tot de maag gevuld is en begint uit te zetten.

 

Begint u de dag met een fruitontbijt, dan worden de enkelvoudige suikers onmiddellijk vrijgegeven en opgenomen. Er is geen verteringsenergie nodig, geen belasting van de spijsvertering of van de pancreas. Omdat deze enkelvoudige suikers snel in het bloed terecht komen, stijgt de bloedsuikerspiegel en wordt meteen het verzadigingscentrum ingeschakeld. U kunt zelf de proef doen. Neem een appel, snijdt die in dunne schijfjes of blokjes en eet deze langzaam op. U bent met zo een appel wel een tijdje bezig, maar zodanig verzadigd dat u geen tweede appel binnen krijgt. U zult de opmerking maken dat u na een uur opnieuw honger hebt. Dat is logisch omdat uw lichaam gewoon is volgepropt te worden met traag afbrekende suikers uit zetmeelrijke voeding. Uw bloedsuikerspiegel reageert onstabiel, dat is een tijdelijk verschijnsel en geldt alleen bij de overschakeling van een traditioneel ontbijt naar een fruit ontbijt. Door de dag met een fruitontbijt te beginnen, versterkt u uw suikerstofwisseling en wordt uw bloedsuikerspiegel gestabiliseerd en heeft u minder behoefte aan grote hoeveelheden voedsel.

 

Duizenden mensen hebben mijn advies gevolgd en zijn overgeschakeld op een fruitontbijt en schakelen regelmatig een fruitmaaltijd in of eten tussendoor wat fruit. Zij eten opvallend minder zetmeelrijke voeding zoals brood, deegwaren, rijst, aardappelen en peulvruchten. Hun honger- en verzadigingscentrum werd er door genormaliseerd, het spijsverteringsstelsel versterkt en wordt vooral de suikerstofwisseling hierdoor minder belast. U zult opmerken dat in alle sportboeken zetmeelrijke voeding wordt aanbevolen. Bij uithoudingssporten kan het nuttig zijn om over trage suikers te beschikken omdat de spieren gedurende een langere periode intens gebruikt worden. Tijdens het sporten is er een voortdurende behoefte aan suikers. Extreme sporten beoefenen heeft niets te maken met een natuurlijke levenswijze met bijbehorende gezonde voeding. In normale omstandigheden is de mens beter gediend met enkelvoudige suikers dan met zetmeel. Uitzondering hierop is het slanke sportieve type dat voortdurend in beweging is. Zij die tot dit type behoren kunnen niet zonder zetmeelrijke voeding, zij hebben vulling nodig. Zetmeel heeft de eigenschap om vocht vast te houden, vandaar dat ik magere mensen altijd zetmeelrijke voeding aanbeveel. Mollige mensen doen er echter goed aan weinig zetmeel te gebruiken.

17:00 Gepost door Jan Dries in Voeding | Permalink | Commentaren (0) | Tags: verzadiging, honger, eten, dieet, gezondheid |  Facebook |

25-04-07

Koffie beschermt mogelijk tegen Parkinson!

1574R-018815koffie

 

Wetenschappelijk onderzoek als sluikreclame

Bijna dagelijks worden er resultaten van onderzoeken gepubliceerd waarbij ieder weldenkend mens zich afvraagt of het hier niet eerder een vorm is van sluikreclame. Het is opvallend dat dergelijke onderzoeken vaag maar nooit concreet zijn. De onderzoekers of hun rapporteurs laten eerder uitschijnen dat er misschien een verband bestaat. Zolang het tegendeel niet is bewezen, kan de overheid niet ingrijpen. Een Amerikaans onderzoeker William Scot en zijn collega’s van de universiteit van Miami in Florida beweren dat mensen met de ziekte van Parkinson minder of geen sigaretten roken en minder of geen koffie drinken dan hun medemensen die niet aan deze ziekte lijden, m.a.w. als u gezond leeft, niet rookt en geen koffie drinkt hebt u, volgens deze onderzoekers, meer kans om Parkinson te krijgen.

 

Deze vreemde en bizarre resultaten lijken erop te wijzen dat sigaretten en koffie substanties bevatten die de hersenen beschermen tegen deze vernietigende neurologische aandoening. Ik huiver van dergelijke onderzoeken, zeker als u weet dat dit onderzoek werd uitgevoerd op slechts 356 Parkinsonpatiënten die vergeleken werden met slechts 317 rokende en koffiedrinkende mensen die, waarschijnlijk toevallig, geen Parkinson hebben. Het wordt al te gek als we vernemen dat de onderzoekers concludeerden dat er onder de Parkinsonpatiënten slechts 40% waren die weinig of niet rookten of zich onthielden van het drinken van koffie. Ik kan me voorstellen dat een ernstig en grootschalig onderzoek zou kunnen aantonen dat er geen verband is tussen nicotine en cafeïne en Parkinson. De indruk wekken dat sigaretten en koffie een positieve bijdrage kunnen leveren in de preventie tegen Parkinson lijkt me misdadig.

 

Bij de ziekte van Parkinson degenereren er zenuwcellen in een deel van de basale ganglia, waardoor minder dopamine wordt geproduceerd en het aantal verbindingen tussen de zenuwcellen in de basale ganglia afneemt. Als gevolg daarvan treden er onwillekeurige bewegingen, beven en stijfheid op. Dat sigaretten en koffie dit degeneratieproces kunnen belemmeren is hoogst onwaarschijnlijk. De vreselijke gevolgen van sigaretten zijn wereldwijd aangetoond en iedereen weet dat koffie niet gezond is. Het is opvallend dat men genotsmiddelen als gezondheidsproducten wil aanbevelen. De macht van het geld domineert!

17:01 Gepost door Jan Dries in Gezondheid | Permalink | Commentaren (1) | Tags: koffie, gezondheid, parkinson |  Facebook |

22-04-07

Nordic Walking

nw2
Een doeltreffende bewegingstherapie
In een natuurgeneeskundige praktijk wordt altijd gevraagd naar het bewegingspatroon van de patiënt. Beweging is belangrijk omdat daardoor via het spierstelsel, de ademhaling en de bloeddoorstroming het hele organisme wordt geactiveerd.  Bloed voert warmte, zuurstof en voedsel aan en voert gifstoffen af. De werking van de dikke darm is afhankelijk van de lichamelijke beweging. Wie beweegt, denkt minder, ontspant zijn geest en is beter bestand tegen stress. Nordic Walking, wandelen met aangepaste stokken, is een nieuwe vorm van bewegingstherapie waarbij 400 spieren worden gebruikt.

 

Wie op zoek is naar gezondheid moet beseffen dat zijn eigen bijdrage een doorslaggevende rol speelt. Dat wordt te vaak vergeten omdat de patiënt te veel van zijn arts of therapeut verwacht of van het aanbevolen middel. Hippocrates leert ons dat de geneeskracht in ieder levend wezen aanwezig is en dat het de bedoeling is van iedere therapie de zelfgenezende kracht te stimuleren. Het belang van beweging is in de strijd tegen zwaarlijvigheid overgenomen door de reguliere gezondheidszorg. Het gebrek aan beweging remt onvermijdelijk de vitaliteit af. Op elke hoek van de straat vindt men tegenwoordig een fitnesscentrum waar op allerlei toestellen de spieren worden geoefend, maar ook vaak gepijnigd. Allerlei vormen van beweging- en danstechnieken moeten de overtollige kilo’s doen verdwijnen en een slanke lijn garanderen. Fietsen heeft nog nooit zoveel belangstelling gekend.  Lopen, joggen en snel wandelen zijn maar enkele voorbeelden waaruit men een keuze kan maken. Er is ongetwijfeld een overaanbod aan bewegingsmogelijkheden. Of al deze vormen van beweging op de juiste manier worden beoefend en een bijdrage leveren aan de gezondheid kan betwijfeld worden. Bewegen is een modetrend geworden en is flink gecommercialiseerd.

 

Nordic Walking mag op het eerste gezicht het zoveelste modeverschijnsel lijken in de wereld van beweging en fitness, toch werd hier een uitzonderlijke bewegingstechniek ontwikkeld. De wandelaar gebruikt twee stokken die op skistokken lijken. Hij duwt zich met deze stokken ritmisch voort volgens een vaste coördinatiesysteem. Het wandelen kost hierdoor minder moeite terwijl de snelheid van het wandelen en de afgelegde afstand verhogen. Met minder lichamelijke inspanning wandelt men sneller en langer.  NW wordt zowel op vlak terrein als in de bergen toegepast.

 

Nordic Walking (NW) is toevallig ontstaan in Finland als trainingsmethode voor langlaufen tijdens de zomer. Om in de winter goed getraind te zijn, ging men in de zomer oefenen zonder sneeuw. Ook bergwandelaars gebruikten wandelstokken als hulpmiddel tijdens hun moeilijke wandeltochten. Vanuit deze achtergrond is in het begin van de negentiger jaren van de vorige eeuw NW ontstaan. Het grootste succes werd geboekt in Zuid Tirool, het paradijs voor bergwandelaars. Daar maakt zeker 80 procent van de wandelaars gebruik van NW. In 1992 en 1993 verschenen de eerste studies over het uithoudingsvermogen. In 1997 stelt een Fins bedrijf de uit carbon vervaardigde uiterst lichte stokken voor. Duitsland telt dan 2000  wandelaars. In 2002 groeit dit aantal uit tot 50 000, een jaar later telt men er 750 000 en op dit ogenblik zijn het er meer dan 5 miljoen. In Finland, het geboorteland van de NW, zou 1/3 van de bevolking regelmatig met stokken wandelen.

 

Dit grote succes is zeker niet te wijten aan de publiciteit, want in de grond heeft men niet meer nodig dan een paar verstelbare stokken. Onderzoek heeft uitgewezen dat door op deze manier te wandelen ongeveer 400 spieren worden gebruikt, en niet alleen de beenspieren maar vooral de spieren van het bovenlichaam.  Bij NW ontlast men heup-, knie- en voetgewrichten en wordt er minder druk uitgeoefend op de wervelkolom. Omdat zoveel spieren bij het wandelen zijn betrokken, ontstaat er een sterk verbeterde bloeddoorstroming alsook een normalisering van de bloeddruk,  activering van de lymfevaten en de bloedbanen. De zuurstofopname wordt er door verhoogd, de spieren nemen meer zuurstof op en het bloed geraakt sneller verzadigd. Ook de longcapaciteit wordt er door vergroot. Uiteraard heeft een dergelijke ingrijpende beweging een gunstige invloed op de stofwisseling. Er ontstaat een grotere verbranding van calorieën, de cholesterolspiegel en bloedvetten worden er door verlaagd. Er ontstaat een verhoging van de musculaire enzymen en een regulatie van de hormonen.  Bewegen in de natuur werkt ontspannend, fysieke inspanning belet het denken met een gunstige afbouw van adrenaline en noradrenaline tot gevolg.

 

Deze veelzijdige en positieve invloeden op lichaam en geest hebben ongetwijfeld een therapeutische werking. Na een algemeen gevoel van welbehagen en globale ondersteuning van de gezondheid zijn er talrijke indicaties waar NW als bewegingstherapie kan aanbevolen worden. We bespreken de belangrijkste.

 

  •     Spierspanningen: vooral spierspanningen in nek- en schoudergebied, schedelrand en schedel. Deze spierspanningen veroorzaken gemakkelijk spanningshoofdpijn.
  •      Aanhechtingspunten van de spieren : dit zijn bij overbelasting of bij stress gebieden die vaak pijnlijk zijn. NW gaat dit kunnen voorkomen of verbeteren.
  •     Lichaamshouding: door NW toe te passen krijgt men een betere lichaamshouding en beweegt men stabieler. Voor patiënten met een onzekere stap is NW aan te bevelen.
  •      Artrose: slecht functionerende gewrichten door onvoldoende doorbloeding en verstoring in de kalkstofwisseling worden door NW soepeler.
  •      Revalidatie: na een heupoperatie of andere ingreep kan revalidatie goed gecombineerd worden met NW.
  •     Hart- en vaatziekten: cardiologen hechten veel belang aan beheerste beweging en daarvoor is NW uiterst geschikt. Er worden geen zware inspanningen geleverd, integendeel, de stokken verlichten de inspanningen.
  •     Ademhalingsproblemen: of het nu om astma, bronchitis of longaan-doeningen gaat, wandelen in open lucht is altijd aan te bevelen.
  •      Stofwisselingsziekte: NW is een positieve impuls bij suikerziekte, maar kent ook een gunstige invloed bij andere stofwisselingsproblemen zoals onregelmatige bloedsuikerspiegel, problemen met de vetstofwisseling, kalkstofwisseling enz.
  •      Verzuring: het lichaam is bij de waardoor meeste mensen licht tot zwaar verzuurd. Beweging helpt het lichaam ontzuren.
  •      Fibromyalgie: de spieren zijn bij deze patiënt aangetast de minste inspanning pijn veroorzaakt. Gewoon wandelen vraagt te veel inspanning, vandaar dat NW beter geschikt is. Men wandelt volgens eigen ritme en bouwt de spierbewegingen weer langzaam op.
  •      Osteoporose: gebrek aan beweging heeft een ongunstige invloed op de kalkhuishouding en de vorming van de botten. Wie aan osteoporose lijdt moet voorzichtig zijn bij het beoefenen van sport omdat de geringste val voor breuken kan zorgen. Bij NW steunt men op beide stokken en is wandelen veel veiliger.
  •      Vitaal ouder worden: NW is geschikt voor mensen met een flinke leeftijd. Wandelen met stokken biedt grote zekerheid en een goede ondersteuning.

 

De efficiëntie van NW is wetenschappelijk onderzocht. Een studie uitgevoerd door het Cooper Instituut in de VS heeft aangetoond dat zowel het energie- als het zuurstofverbruik 20% hoger ligt dan bij de gewone wandelmethode met hetzelfde tempo en dezelfde afstand, met minder moeite verbrandt men meer calorieën en is er een hoger verbruik van zuurstof waardoor via de ademhaling meer zuurstof wordt uitgeademd.

 

Aan de Technische Universiteit München werd aangetoond dat NW naast de hier al beschreven voordelen leidt tot ontlasting van de gewrichten en de wervelkolom. Dr. Ernst Jacob heeft zich gespecialiseerd in sportgeneeskunde en beweert dat NW zeer geschikt is voor oudere mensen, bij revalidatie, fibromyalgie en osteoporose. NW is ongetwijfeld een uitstekende bewegingstherapie met een ruim werkingsspectrum.

 

Het gaat hier om een vrij eenvoudige techniek.  Toch wordt aangeraden dat NW onder de leiding van een monitor of trainer wordt aangeleerd. Het is vooral de juiste coördinatie die doorslaggevend is en daar hebben veel mensen het bij de aanvang niet gemakkelijk mee. De rechter voet wordt afgestemd op de linker stok en omgekeerd. De beoefenaar bouwt hiermee een vast wandelritme op en spaart op deze manier veel energie uit.

16:45 Gepost door Jan Dries in Bewegingstherapie | Permalink | Commentaren (0) | Tags: gezondheid, sport, therapie |  Facebook |

21-04-07

 Hyperventilatie

Een klacht van vooral het aardetype

 

Hyperventilatie is geen ziekte maar een angst- of spanningssyndroom dat vooral het aardetype bedreigt. Het aardetype is steeds op zoek naar zekerheid en naar perfectionisme en leeft daardoor veel meer met angsten en spanningen. Uiteraard kan iedereen er aan lijden, maar het aardetype loopt een veel groter risico. Hyperventilatie betekent letterlijk ‘overademen’.

 

Hyperventilatie is te snel en te diep ademhalen met benauwdheid en hartkloppingen als gevolg. Het te diep in- en uitademen is een fysieke paniekreactie die ontstaat tijdens een stresstoestand.  Bij stress komt het lichaam in staat van paraatheid en worden een aantal fysische mechanismen, onder invloed van het sympaticus en stresshormonen, versnelt. Deze versnelde werking is nodig om de bedreiging af te slaan of er voor te vluchten. Bij hyperventilatie slaan deze mechanismen op hol en ontstaat er een fysieke chaos. Omdat men tijdens een aanval de indruk krijgt zich in een levensbedreigende situatie te bevinden, ontstaan er vaak doodsangsten. Klamme handen, bevingen, vermoeidheid, spierpijnen, darmkrampen, door de benen zakken en nog vele andere nare gevoelens treden dan op. Hyperventilatie is een goed voorbeeld van een functiestoornis.

 

Het aardetype is hier vanuit zijn overbezorgdheid extra vatbaar voor. Het luchttype is het meest nerveuze type, maar weet gemakkelijker met zijn stress om te gaan. Het aardetype echter stelt te hoge eisen aan het leven die hij niet altijd kan waar maken. Dit type loopt voortdurend op de toppen van de tenen, legt de lat erg hoog en leeft constant onder druk. Dat geeft een extra gevoel van onzekerheid. Lang wachten aan de kassa in de supermarkt brengt de planning in de war en ook dat zorgt voor stress. Het aardetype leeft in een vicieuze cirkel en geraakt daar niet uit. Een aanval van hyperventilatie is een poging deze vicieuze cirkel te doorbreken. Helaas trekken zij daar geen lessen uit.

 

Hyperventilatie is geen ziekte waarmee men moet leren leven, het is een syndroom dat de persoon zelf moet aanpakken, eventueel met behulp van een therapeut. De therapeut heeft voornamelijk een begeleidende taak. Het gebruik van chemische of biologische medicijnen heeft daar weinig invloed op. In een zakje blazen is zinvol tijdens een acute aanval, maar is geen therapie. De patiënt moet zich ervan bewust worden dat zijn klacht te maken heeft met zijn persoonlijkheid. Hij moet anders leren omgaan met zijn temperament. Daarom moet hij leren relativeren, het leven wat luchtiger opnemen en voor voldoende ontspanning zorgen. Het zo ordelijke aardetype moet zijn leven herstructureren door risico’s te durven nemen, door angsten te bestrijden en panieksituaties te voorkomen. Het is echter niet zo eenvoudig om een natuurlijke aanleg om te buigen. Daarom doet men beroep op de andere elementen die eveneens in het temperament aanwezig zijn. Het stimuleren van het element lucht brengt hier een goede oplossing. Een therapeut die vertrouwd is met de natuurgeneeskunde kan hier goede diensten bewijzen.

 

Hoewel werken aan zichzelf de meest doeltreffende methode is bij het behandelen van hyperventilatie, is meestal therapeutische hulp noodzakelijk. Relaxatietherapie in combinatie met ademhalingsoefeningen, zoals Biorelaxatie, is de meest aanbevolen behandeling. Men wordt er rustig van en leert de ademhaling weer spontaan gebruiken. De ademhaling geraakt meestal verstoord door spierspanningen, vandaar dat het toepassen van Dermasegmentale reflexologie (DSR) de relaxatie moet vooraf gaan of er mee worden gecombineerd. Hierbij besteedt men voldoende aandacht aan het middenrif dat reflectorisch en segmentaal terug te vinden is in C2-C4, vooral naar de schouders toe bevinden zich zowel links als rechts twee maximaalzones, waar het middenrif een sterkere reflectie vertoont dan in de rest van de segmenten. Buik- en flankademhaling zijn onmisbaar om hyperventilatie te overwinnen. Hyperventilatie is een veel voorkomende klacht die hoort bij deze jachtige wereld. Zij kan therapeutisch ondersteund worden, maar doorslaggevend is de eigen inzet. Werken aan zichzelf is ook hier de boodschap.

16:45 Gepost door Jan Dries in Stressbeheersing | Permalink | Commentaren (2) | Tags: hyperventilatie, stress, gezondheid |  Facebook |

20-04-07

Even voorstellen ...

Als gepensioneerde gezondheidstherapeut, auteur van gezondheidsboeken en wetenschappelijk onderzoeker stel ik mijn kennis en ervaring gratis ter beschikking van hen die bewust op zoek zijn naar een stabiele gezondheid, evenwichtige voeding en een natuurlijke levenswijze. Vanuit mijn natuurgeneeskundige achtergrond heb ik steeds het verband gelegd tussen de natuur en gezondheid.

 

Ik ben van mening dat ieder zoekend mens recht heeft op objectieve informatie, vandaar dat ik nooit een binding heb gehad met commerciële diensten of producten. Deze absolute onafhankelijkheid werd tijdens mijn beroepsleven, en nu nog, erg gewaardeerd. We leven immers in een modern communicatietijdperk waar we overspoeld worden met informatie zodat het voor de consument erg moeilijk is geworden om objectieve en commerciële informatie van elkaar te scheiden.

 

Mijn sterke binding met de natuur is er altijd geweest. Ruim veertig jaar geleden werd ik bewust dat er iets moest gedaan worden om het milieu te redden. Ik volgde een opleiding als natuurgids en trok met groepjes de natuur in om te wijzen op de onuitputtelijke bron van inspiratie. Mijn leven onderging een transformatie, ik werd vegetariër, ging in Duitsland opnieuw studeren voor heilpraktiker (alternatief therapeut), startte met een praktijk voor natuurgeneeskunde, stichtte de vegetariërsbond van België, de vereniging Nieuw Leven, gaf het tijdschrift Natuurleven uit, nam deel aan beurzen, gaf lezingen, cursussen, relaxatietrainingen en kruidenwandelingen. Ik stichtte de Europese Academie voor Natuurlijke gezondheidszorg. Mijn hobby werd mijn beroep en vooral mijn grote passie.

 

Sinds mijn pensionering ben ik actief gebleven met het verspreiden van   gezondheidsinformatie, het verstrekken van schriftelijke adviezen via e-mail. Met dit initiatief wil ik vanuit mijn jarenlange ervaring iedereen in kennis brengen met het rijke domein van de natuurlijke gezondheidszorg. Ik wil u zoveel mogelijk in contact brengen met alle aspecten en dat zijn er enorm veel. Ik heb erg veel geschreven, zowel artikels, brochures als boeken. Ik wil al mijn kennis en ervaring met u delen en langs deze weg u behulpzaam zijn op zoek naar een goede gezondheid, een aangename levenswijze en vooral veel levensgeluk. Het wordt één grote virtuele verkenningstocht in dit rijke domein dat ik gedurende mijn leven geleidelijk aan heb opgebouwd.

 

 

17:30 Gepost door Jan Dries in Gezondheid | Permalink | Commentaren (3) | Tags: gratis, gezondheid |  Facebook |